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お料理教室 アジアン料理

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9月のお料理教室です。
アジアン料理 私は余り 美味しい!ってイメージがなくて パクチーなどの香草もそんなに得意ではないです。
でも 先生のお料理美味しいので 習ってみようと・・・・・・・・
それが大正解!
全部美味しくて また お料理教室の帰りに友人と宝塚阪急に食材買いに走りました💦
って 友人の助手席に乗って 喋っていただけで お世話になりました。
本当は友人に 生筋子の醬油漬けを教えて頂こうと 阪急なら生筋子あるかも?と行きましたが なかったのです。
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ガパオライスは お料理教室後 2度作りました。
主人がお弁当に入れたら 美味しいと言ってました。
私も午後から出勤の日は朝食は抜いて 朝昼兼用で 出勤前にこれでしたら パパッと頂けていいのです。
フォーも美味しくて そちらも2度作りました。
ラーメンよりヘルシーなので いいですね。
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姪っ子が泊りに来ていて 2日ほど 夫婦で食べ過ぎでしたので 1日 夕飯は生春巻きだけにした日もありました。
次のお料理教室は11月 2~3ヶ月に 1回ペースなので 嬉しいです。
毎月のお稽古は 次回があっという間で 強迫観念にかられます 楽しみより え💦 また行かなきゃなの?と。
自分の生活スタイルに合ってないのでしょうね。
時間が空いてるなら 先ず 美容院やらネイルに行かないと 汚い・・・・💦
仕事柄 余りに酷い容姿で店に立つのは人様に申し訳ないので。
本当に年齢がいくにつれ 女性なんて 気を抜くと一気にみすぼらしくなれますね。
もう 片足突っ込んでますが。(^▽^;)
病院も何かしらで月に1度2度は行きますし 友人との食事も行きたいし
その次ぐらいでしょうか お稽古は。
月に平日の休みは4~5回ですから 毎月のお稽古はどう考えても無理です。
2~3か月に1度でしたら 丁度いい感じに 行きたいなと思うタイミングです。
この月も楽しい時間を過ごせました。

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コメント

No title

こんばんは♪

僕もアジアン料理ってなにか苦手です。
パクチーも全く使いませんし、貰ったナンプラーも
全然使わずそのままになってます。
苦手というより使い方を知らないという方が正解ですね

料理教室行かれるのは良いですね
楽しいと思えることが一番だと思います。
僕も長い事行ってないのですが、先日の水簾で
シフォンケーキまた失敗した、と言ったら息子から
料理教室行きゃいいのに、なんて言われました^^;

簡単に言うけど、爺が行くのには凄い勇気が要るのです(笑)

Re: メタさま♪

> こんばんは♪
「こんばんは」

> 僕もアジアン料理ってなにか苦手です。
> パクチーも全く使いませんし、貰ったナンプラーも
> 全然使わずそのままになってます。
> 苦手というより使い方を知らないという方が正解ですね

「先生に理由を聞いてみましたら 先ず 調味料が日本人の舌に合わないそうです。
ユーキと言うメーカーのものが日本人の口に合う様につくられているみたいで
そちらの調味料でしたら 美味しくいただけました
ガパオライスもパクチーではなく バジルで代用でした」

> 料理教室行かれるのは良いですね
> 楽しいと思えることが一番だと思います。
> 僕も長い事行ってないのですが、先日の水簾で
> シフォンケーキまた失敗した、と言ったら息子から
> 料理教室行きゃいいのに、なんて言われました^^;

「お料理習うと 直ぐに実戦できましので いいですね。
ワンパターンのお夕飯が少し変わります。」

> 簡単に言うけど、爺が行くのには凄い勇気が要るのです(笑)

「そうですよね 私もお客様か偶々先生でしたので習えましたが
新規の料理教室ですとハードル高いですから メタさんなら尚更でしょうね💦
勇気いると思います」

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