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記事一覧

お夕飯

今日 仕事はお休みです。昨日 10時~16時半まで 仕事でしたが 朝から体調が悪く・・・・・・12時で限界が来まして 至急スタッフに連絡し 連絡がついて 13時半に交代してもらいました。会議の時に冷房が入り 寒かったのです そこから体調おかしかったのでしょうね💦昨年末 後で分かったのですがインフルの時も たまらなくて スタッフに連絡しシフト交代してもらいました。以前は急に体調悪くなることなんて 本...

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お弁当

昨日の不具合ですが こちらの問題ではなかった様です。ここ数日 時間を見つけては 何がおかしいのか 色々考えていたのです💦さっさとヘルプにメールを送ればよかったです 時間の無駄でした。(^▽^;)相変らず 鬼の様なシフトで出勤しています。お弁当画像ですが以前のもの 昨日会議で 帰宅が遅く 朝に夕飯の支度をして出ましたが 私は夕飯食べていません。帰宅して 直ぐに 主人と娘が食べた後を片付けて お風呂に入ると...

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不具合

ブログを更新しようと 画像を取り込んで 縮小しようとしてもダウンロードのボタンを押しても 画像取り込んでなくて・・・・・・何故か急にできなくなりました💦お手上げで分かりません。(^▽^;)今 ヘルプに問い合わせをしています。パソコン苦手なので 多分とても簡単な事なのでしょうが・・・・・・・・ヘルプからの説明で私が理解できるのかも 怪しい。(^▽^;)どなたかお分かりになられたら教えて頂きたいです。( ノД`)インス...

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お夕飯

京都でパンを買って帰りましたので お夕飯は珍しくパスタです。夕飯に麺類 我が家帰宅時間がバラバラなので 麺はのびてしまうので なかなか食卓には上がらないです。パスタがお夕飯になれば 簡単なのにね。ソースも市販品のミートソースですが 具が少ないので玉葱とミンチ肉を足しています。3人前ですが ソースは4人前たっぷり使っています。豚しゃぶサラダです。ドレッシングをかけてないのですが 毎年新玉葱が出ると ...

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菊乃井 露庵

令和になって1回目のランチは 菊乃井さんで。以前書いたかも?ですが 予約が取れない月もありましたが お会計の際に2か月後の予約を取って帰る・・・・・・本店はそんな調子で かれこれ4年通っていたのです。そろそろ何が出て来ても これ 覚えてるよね~って会話が多くなり 前回本店で次回の予約を取らずに帰ったのです。友人が 露庵に一度行かれて 今度一緒に行ってみようと誘って下さり 私は 初!露庵です。これも...

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お夕飯

常備菜を作った日のお夕飯。毎日この様な食卓ができればいいのですが なかなかそうも行かない現実。両親に頂いた筍を有難くお夕飯に・・・・・・・主人は筍の天ぷらが一番好きだと言いますが 私は木の芽和えが一番好きです。筍料亭では木の芽和えにイカを入れており これが美味しかったので 私もやってみようと思っていたのですが 烏賊を買い忘れるという凡ミス💦9種類のおかずを用意するのは 正直とても大変。9種のうち ...

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常備菜

両親から筍をもらったのですが 量がいつも半端じゃない💦ゴミ袋とかバケツに入れて持って来ます。先ず 糠と鷹の爪を入れた熱湯で灰汁抜き 大きな鍋 2つ分。長い時間茹でてそのまま冷めるまで待つ その後皮をむいて お水に浸けた状態で冷蔵庫にて保存。翌日 朝から調理 調理 ひたすら調理・・・・・・・・・・蕨も大量にいただきましたので こちらも調理。この日はご飯 3回炊きました。写真にはないですが 炊き込みご...

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お夕飯

本日は母の日。昨夜 娘 午前中は英語の塾がありましたので お勉強して 午後から家庭教師のバイトを2件その帰り夕方 お花を買って来てくれました。とっても小さなカーネーションのブーケ 笑。「ごめんね 最後の1つで大きなブーケは売り切れてなかったの💦」と。小さなブーケでも 一生懸命バイトして その中のお金で買ってくれたものですから 母 とっても嬉しいです♪私が結婚の際 主人が実家に挨拶に来た時 母が「この...

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お夕飯

GW中はお店が暇で 昨年の資料を見ていましたら やはり主婦はご主人が家に居る時にわざわざお洋服を買いには行かないですよね 昨年のGWも暇みたいでした。お洋服を買ったの どちらかと言うと内緒にしている奥様が多いです。お仕事してらっしゃる方は言ってられないので土日お店に来て下さいますが 収入があるのでその辺 ご主人様には何も言われないのかな?なんて思ったりして・・・・・・・うちの主人は自分が服や靴が好...

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お夕飯

随分前の料理です。買い物へ行く時間がなく 残り物を適当に盛りつけたのですが 途中残り物だけで クレームが来そうな予感 急遽トンカツを揚げたのです 和風の器に トンカツが洋風 可笑しな食卓ですが 限られた時間ダッシュで支度しましたのでお許しを・・・・・💦先日GW中 両親が遊びに来たのですが 今年8月で母が古希なのです。そのお祝いに(こじつけ しょっちゅう旅行してる)北海道へ6月行くそうです。楽しみだ...

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