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お料理

先月に引き続き 今月もお料理教室へ・・・・・・・クリスマスメニューです 先生が先ず「簡単ですよ~」と 有難い。テーブルコーディネートもクリスマス感あって 可愛い~娘が喜びそうですね。この前日が 私 超!ハードで💦朝9時家を毎朝出るのですが 歩いて出勤していますので 25~27分 ウォーキングですね。銀行行って 店 開店まで掃除💦お昼も抜きで(毎日ですが💦) 4時半に上がりでしたが 上がる直前 顧客様...

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お料理教室

入院後の静養含め 暫くお料理教室に行けずで 術後 予約をして少し久しぶりの お料理教室です。どうもワンパターンの私の料理に 少しずつですが 先生のお料理が加わり とても助かっています。同じ年代の奥様のお話も聞いていると楽しいですね。私みたいに セカセカしていなくて 同じ主婦だけど 違う人種の様な 優雅で穏やかです。日々 おっさん化している自分を思わず反省します💦私も店をせず 専業主婦で居たなら ま...

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お料理教室

久々のお料理教室です。リクエストレッスンをして頂きました 韓国料理です。先ず 韓国料理を食べに行く事がないですし なんちゃって キムパとか作るのですが 果たしてこれは正解?と。なので 習ってみたかったのです。楽しみにしていました♪やはり今まで色々我流で作っていましたが 習うと違いを発見!チャプチェもスーパーで売ってる春雨を普通に買って作っていましたが 韓国春雨で作ると モチモチ感が美味しい!普通の...

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お料理教室

菊乃井と前後していますが お料理教室に行ってきました。いつもは ゆったりした気持ちでお料理してリフレッシュしているのですが お稽古中 税理士から電話があったりお稽古終わって直ぐ 展示会へ行かなくてはならなくて・・・・・・・💦それだけなら まだ余裕がありましたが 展示会の後 一旦帰宅し 夕飯の支度をし 20時からの会議に出席するという強行スケジュール💦これも 仕事の日でしたら諦めつくのですが 私 この...

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お料理教室

またまた友人とお料理教室へ・・・・・・・リフレッシュ日です。以前は一人でテクテク歩いて通っていたのですが 友人と一緒に通う様になり 車でわざわざ迎えに来て下さって 帰りは私の家でお茶したり お買い物に連れて行って下さったり 楽しさが倍になりました!毎回 使用した食材や調味料買って 直ぐにまた作っています 笑。お料理もワンパターンになりがち 特に私の場合和食ばかり作ってしまうので 習ったお料理を作る...

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